Skåstrup Local Blend Økologisk dyrket

Skåstrup Lokal Blend Økologisk dyrket

Land: Brasilien og Peru
Kaffebønnetyper: Økologisk dyrkede brasilianske fine cup bønner og økologiske dyrkede peruvianske HB MCM grade 1 bønner

Noter: Nødder, chokolade og appelsin

En blend af brasilianske og peruvianske økologiske dyrkede arabica bønner af højeste kvalitet, der giver en rund og velafbalanceret kop kaffe med en behagelig syrlighed og aromatisk smag.

De peruvianske bønner kommer fra Perhusa cooperativer, der til dagligt brødføder ikke mindre end 35.000 familier. Cooperativerne har fokus på bæredygtighed i hele processen omkring kaffedyrkning og bønnerne er af højeste certificering, hvilket er ensbetydende med flotte og ensartede bønner

Bønnerne fra Brasilien er fra Sao Paulo regionen. Her er der en tilpas mængde af varme og luftfugtighed og med de rigtige jordbundsforhold, medvirker dette til at nogle af verdens bedste kaffebønner kan dyrkes her. Bønnerne er Rainforrest Alliance certificeret som betyder, at bønnerne er dyrket medhensynstagen til miljø og bæredygtighed.