Skåstrup Local Blend Økologisk dyrket

Skåstrup Lokal Blend Økologisk dyrket

Land: Brasilien og Peru 

Kaffebønnetyper: Brasil Fine Cup NY 2/3 økologisk dyrket og Peru Satipo
grade 1 økologisk dyrket

Noter: Kakao, nødder og karamel

En blend af brasilianske og peruvianske arabica bønner af højeste kvalitet, der giver en rund og velafbalanceret kop kaffe med en behagelig syrlighed og aromatisk smag.

Bønnerne fra Peru er fra Perhusa cooperativer, der brødføder ikke mindre end 35.000 familier og er en af de største cooperativer i Peru, hvor der er fokus på bæredygtighed i hele processen omkring kaffedyrkningen.

Bønnerne fra Brasilien er fra Sao Paulo regionen. Her er der en tilpas mængde af varme og luftfugtighed og med de rigtige jordbundsforhold, medvirker dette til at nogle af verdens bedste kaffebønner kan dyrkes her. Bønnerne er Rainforrest Alliance certificeret som betyder, at bønnerne er dyrket med hensynstagen til miljø og bæredygtighed.