Skåstrup Local Blend Økologisk dyrket

Skåstrup Lokal Blend Økologisk dyrket

Land: Brasilien og Mexico
Kaffebønnetyper: Økologisk dyrkede brasilianske fine cup bønner og mexicanske high grown bønner 
Noter: Karamel, chokolade og brombær

En blend af brasilianske og mexicansle økologiske dyrkede arabica bønner af højeste kvalitet, der giver en rund og vel- afbalanceret kop kaffe med en behagelig syrlighed og aromatisk smag.

Bønnerne fra Mexico dyrkes af småbønder, der er organiseret i lokale kooperativer, der bruger traditionelle metoder kombineret med økologiske principper, som beskytter biodiversiteten og nærer jorden naturligt. Deres arbejde afspejler både høj kvalitet og dyb respekt for natur og fællesskab.

Bønnerne fra Brasilien er fra Sao Paulo regionen. Her er der en tilpas mængde af varme og luftfugtighed og med de rigtige jordbundsforhold, medvirker dette til at nogle af verdens bedste kaffebønner kan dyrkes her. Bønnerne er Rainforrest Alliance certificeret som betyder, at bønnerne er dyrket medhensynstagen til miljø og bæredygtighed.